马蹄也即是荸荠，马蹄有十分高的营养价值和食疗的成效，常吃马蹄能够推进咱们身体里面的蛋白质，脂肪和糖的代谢，马蹄能够调理身体的酸碱度，使咱们体内的酸碱到达平衡，下面推荐一款摄生酒——马蹄泡酒，感兴趣的亲们能够试试哦!

　　一、马蹄泡酒的成效

　　马蹄味甘性寒，具有清热、消食、醒酒、疗膈、杀疳、化铜、辟蛊、除黄、泄胀的效果，醋有利于调理体内酸碱平衡，推进钙盐类结石的溶解，一同软化和扩张血管以及输尿管，也能推进结石排出，能够马蹄和醋一同吃就好。

　　二、马蹄泡酒制作办法

　　质料：荸荠、白酒

　　制作办法：取新鲜荸荠，去皮，以绞汁机剥削1盅;将35度摆布白酒半盅与荸荠汁混合，拌和，即可服用。

　　成效与主治：清热凉血止血。用于大便痔疮出血。

　　服法：每日1~2次，空腹服。

　　阐明：本方为民间验方，如不会喝酒，也能够用醪糟酒(酒酿)代替白酒。

　　三、马蹄甜酒汤

　　质料：马蹄100克、枸杞少量、甜酒、蜂蜜(2人份)

　　1、马蹄去皮洗洁净，放入蜂蜜是浸泡10个小时以上(我泡了24个小时)。

　　2、枸杞提早半个小时用温水泡发。

　　3、将浸泡好的马蹄盛到碗中，先浇上少量的蜂蜜，再倒入事前加热好的甜酒，撒上枸杞即可。

　　四、马蹄的成效与效果

　　荸荠甘、寒能清肺热，又富含黏液质，有生津润肺、化痰利肠、通淋利尿、消痈解毒、凉血化湿、消食除胀，主治热病消渴、黄疸、目赤、咽喉胀痛、小便赤热缺少、外感风热、痞积等病症。